¿Cuánto tardan en caducar las tortillas?

Recomendaciones sobre la caducidad de las tortillas

Es aconsejable deshacerse de las tortillas si han pasado más de 48 horas desde su preparación. Además, nunca se debe servir la tortilla utilizando el plato que se usó para darle la vuelta durante su elaboración, ya que esto puede causar una contaminación cruzada entre la tortilla cocinada y el huevo crudo.