¿Cuánto puede durar la comida cocinada en la nevera?

Duración de alimentos cocinados en la nevera

Es importante saber cómo conservar los alimentos que ya han sido cocinados y las sobras. Para la pasta y el arroz, se recomienda no mantenerlos más de 24 horas en la nevera. La misma duración se aplica al pescado cocinado. En el caso de legumbres cocinadas, estas pueden conservarse por hasta 48 horas. Por otro lado, las verduras y la carne cocinadas tienen una vida útil de 3 a 4 días en la nevera.