¿Cuánto dura una mayonesa casera hecha en casa?

Duración de la mayonesa casera

La mayonesa elaborada en casa tiene un tiempo de conservación máximo de dos días. Una vez que la mayonesa está lista, es fundamental mantenerla en el refrigerador y consumirla lo antes posible. Este tipo de mayonesa es óptima para el consumo inmediato, por lo que se recomienda preparar solo lo necesario para evitar residuos.