¿Cuánto dura una masa para galletas?

Recomendaciones para almacenar masa de galletas

Según el FoodKeeper del Food Marketing Institute, es aconsejable mantener la masa para galletas, ya sea comercial o no, en refrigeración. Asegúrate de utilizarla antes de la fecha que se indica en el empaque. Para asegurar la mejor calidad, es ideal congelarla durante un máximo de dos meses.