¿Cuánto dura la salsa preparada?
Réponse approuvée
Duración de las salsas cocinadas
Las salsas que se elaboran a fuego, como la salsa de tomate, la bechamel o la vizcaína, deben dejarse enfriar adecuadamente antes de cubrirlas y almacenarlas en el refrigerador. Generalmente, estas salsas se conservan bien por un periodo de dos a tres días.