¿Cuánto dura la mayonesa casera?

Duración de la mayonesa casera

La mayonesa elaborada en casa tiene un período de conservación de un máximo de dos días. Tras su preparación, es fundamental mantenerla en el refrigerador y consumirla lo antes posible. Las mayonesas caseras están diseñadas para el consumo inmediato, por lo que se recomienda hacer solo la cantidad necesaria para evitar sobras.