¿Cuántas calorías tiene una tortilla de maíz nixtamalizado?
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¿Cuántas calorías contiene una tortilla de maíz?
Aunque no todas las calorías son el único aspecto a considerar en una dieta balanceada, es importante mencionar que la tortilla de maíz, hecha de maíz nixtamalizado, tiene un contenido calórico bastante bajo. Cada tortilla ofrece entre 30 y 60 calorías.
Para poner esto en perspectiva, comparémosla con otros alimentos: una tortilla de harina puede contener entre 80 y 150 calorías, mientras que un bolillo o telera tiene entre 125 y 166 calorías.