¿Cuándo no es recomendable comer espinacas?
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Consideraciones sobre el consumo de espinacas
Debido a la presencia de oxalatos, compuestos que se forman en cristales en las articulaciones, un consumo elevado de espinacas puede favorecer la aparición o el empeoramiento de síntomas en condiciones como la gota, la artritis reumatoide o la artrosis.