¿Cuáles son los carbohidratos ultraprocesados?
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Carbohidratos ultraprocesados
Este tipo de carbohidratos ofrece una energía rápida pero de corta duración, lo que puede provocar fluctuaciones en los niveles de azúcar en sangre. Algunos ejemplos frecuentes son galletas, bebidas gaseosas, pasteles, patatas fritas, pan blanco y cereales refinados como el arroz blanco.