¿Cuál es la carne más fácil de digerir?

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La carne más fácil de digerir

Las carnes blancas son generalmente más fáciles de digerir en comparación con las carnes rojas, ya que estas últimas contienen un mayor porcentaje de grasa. Es recomendable cocinarlas a la plancha, utilizando poca cantidad de aceite y evitando que se quemen. Ejemplos de carnes blancas incluyen el pollo, el pavo y el conejo.