¿Cuál es la capital gastronómica de América Latina?

La capital gastronómica de América Latina

La ciudad reconocida como la capital gastronómica de América Latina es Lima, Perú. Esta metrópoli no solo destaca por la diversidad de su oferta culinaria, sino que también ha sido el hogar de numerosos restaurantes aclamados a nivel mundial. La fusión de ingredientes locales y técnicas culinarias innovadoras ha catapultado a la gastronomía peruana a un lugar privilegiado en el escenario internacional.