¿Cuál es la bebida típica del Perú?

Pisco Sour: La Bebida Nacional de Perú

Esta icónica bebida se considera la representación por excelencia de la gastronomía peruana, y no sin razón. El Pisco Sour se elabora a partir de Pisco, un aguardiente que data del siglo XVI, cuando las uvas fueron traídas a la región por los colonizadores españoles.