¿Cuál es el plato típico de Praga?

¿Cuál es el plato típico de Praga?

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El plato emblemático de Praga

Vepřo knedlo zelo es, sin lugar a dudas, el plato más representativo de la gastronomía típica de Praga. Este delicioso estofado se elabora con lomo de cerdo, el cual se cocina con una generosa cantidad de cebolla y alcaravea, una especia muy común en la cocina checa. El platillo se presenta acompañado de chucrut y los ineludibles knedl?ky.

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