¿Cuál es el plato típico de China?

Platos Típicos de China

Al pensar en la gastronomía de China, es común que en nuestra mente surjan algunos de sus platillos más reconocidos, como el célebre arroz frito o diversas elaboraciones con fideos. Sin embargo, las recetas que son populares en Occidente representan solo una pequeña parte de la rica variedad que ofrece la cocina china.