¿Cuál es el plato típico de Asturias?

El plato emblemático de Asturias

Al pensar en la gastronomía asturiana, inevitablemente nos viene a la mente la Fabada Asturiana. Este es un plato tradicional y representativo de la región, que se sirve en cazuela y se elabora con fabas asturianas junto con distintos embutidos, como el chorizo, la morcilla y carne de cerdo.