¿Cuál es el plato más típico en Perú?
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Ceviche
Iniciamos nuestra lista con lo que probablemente sea el plato más representativo de Perú. Nadie puede resistirse al delicioso y refrescante sabor de un buen ceviche. Este plato, elaborado con pescados y, según las preferencias, con mariscos, se adereza con aliños cítricos que realzan su exquisito sabor.