¿Cuál es el plato estrella de España?

Paella: El plato insignia de España

La paella es sin duda el platillo más representativo de la cocina española. Este delicioso arroz amarillo, originario de la comunidad de Valencia, se cocina con una combinación de mariscos, carne o verduras. Su sabor excepcional y su vibrante color, que se debe al uso del azafrán, la han hecho famosa en todo el mundo.