¿Cuál es el platillo típico de Nuevo León?

Asado de Puerco

Este platillo es famoso por su sabor robusto y su jugosidad, siendo común encontrarlo en numerosos restaurantes y taquerías de la zona. El asado de puerco es un elemento esencial en las reuniones y festividades de Monterrey, ofreciendo una manera deliciosa de disfrutar de la auténtica cocina del norte de México.