¿Cuál es el mejor alimento para humanos?

El berro: un superalimento

El berro es considerado uno de los alimentos más saludables del planeta, destacándose por su notable riqueza en nutrientes. En un ranking de las 41 frutas y verduras más beneficiosas para la salud, el berro se sitúa en la primera posición. Este vegetal ofrece numerosos beneficios, ya que es una excelente fuente de hierro, calcio y vitamina C, junto con minerales y antioxidantes.