¿Cuál es el jamón más saludable?

Elección más saludable de jamón

Numerosos médicos sugieren optar por el jamón de pavo en las dietas, ya que este tipo tiene un contenido más bajo de grasa y proporciona una buena cantidad de proteínas. Esto se debe a que el jamón de pierna de cerdo contiene más grasa y colesterol, además de ofrecer menos proteínas.