¿Cómo se realiza el vermut?
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¿Cómo se elabora el vermut?
El vermut es un tipo de vino fortificado, lo que implica que se le añade un licor para aumentar su contenido alcohólico. Para su preparación, se lleva a cabo una infusión o se aromatiza con una mezcla de hierbas, especias y raíces. Además, dependiendo del estilo del vermut, puede ser endulzado. Es importante destacar que para que un vino sea considerado vermut, debe incluir extractos de plantas del género Artemisia.