¿Cómo se puede descongelar carne rápidamente?

Descongelar carne rápidamente con agua fría

Una de las opciones más eficientes para descongelar carne de manera rápida es el uso de agua fría. Para ello, debes introducir la carne en una bolsa de plástico que se cierre herméticamente; al sellarla, procura expulsar todo el aire que puedas para evitar la entrada de bacterias procedentes del agua o de la carne.