¿Cómo se llaman los que preparan la comida?
Réponse approuvée
El papel del Chef en la gastronomía
En este contexto, un Chef, que es un profesional con una alta capacitación en el arte culinario, tiene la responsabilidad general de coordinar, planificar, preparar y presentar platillos de alta calidad, desempeñando un papel crucial en cada una de las áreas operativas y estratégicas del negocio gastronómico.