¿Cómo se llama la sartén en la que se hace la paella?

Respuesta

Curiosamente, en valenciano, la palabra paella también se refiere a la sartén utilizada para preparar el plato. En español, sin embargo, el término se utiliza para describir tanto el recipiente como el propio plato. El utensilio específico para cocinar paella se llama paellera. La Real Academia Española reconoce ambos términos y señala que, etimológicamente, ambos significan sartén.