¿Cómo se llama el plato típico de Toledo?

¿Cómo se llama el plato típico de Toledo?

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El plato típico de Toledo

Las carcamusas son una delicia que no puedes dejar de probar. Si decides pasar unos días en Toledo y experimentar lo que nuestra ciudad tiene para ofrecer, no te pierdas esta famosa especialidad local. Este plato popular se elabora con un suculento guiso de carne de ternera o cerdo, desmenuzada y cocinada con una irresistible mezcla de tomate y guisantes.

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