¿Cómo se conserva la carne mechada?

Forma de conservar la carne mechada

Para mantener la carne mechada en buen estado, es recomendable refrigerarla en un contenedor hermético. Si deseas prolongar su conservación, puedes optar por congelarla. En este último caso, es esencial envolverla bien en papel film o utilizar un recipiente apto para congelar, así evitarás que sufra quemaduras por frío. Asegúrate de etiquetar el envase con la fecha para llevar un control adecuado de su tiempo de conservación.