¿Cómo sano es el guacamole?

Beneficios nutricionales del guacamole

El guacamole es una opción muy saludable que aporta numerosos beneficios. Este delicioso dip está principalmente elaborado a base de aguacate, que es una fuente rica en grasas saludables. Estas grasas son especialmente beneficiosas para el corazón, ya que pueden ayudar a mejorar los niveles de colesterol.

Además, el guacamole contiene fibra, lo que favorece la digestión y contribuye a una sensación de saciedad. También es rico en antioxidantes y nutrientes como el potasio, que es esencial para mantener un adecuado equilibrio de electrolitos en el organismo.

Por último, el guacamole puede ser una excelente alternativa para sustituir salsas más procesadas y menos saludables en tus comidas. Sin embargo, es recomendable consumirlo con moderación, ya que, aunque es saludable, también es alto en calorías.