¿Cómo saber si un vino es joven o viejo?

Identificando la Edad de un Vino

Para determinar si un vino es joven o viejo, hay varios factores que se pueden considerar. En primer lugar, observa el color; los vinos jóvenes suelen tener tonalidades más vibrantes y claras, mientras que los vinos más añejos exhiben colores más oscuros y apagados.

Además, el aroma es una pista importante. Los vinos jóvenes pueden presentar notas frescas y afrutadas, mientras que los vinos viejos tienden a ofrecer aromas más complejos, con matices de madera, especias o tierra.

No olvides prestar atención al sabor. Los vinos jóvenes tienden a ser más frescos y vivaces, en contraposición a los vinos antiguos, que a menudo presentan una textura más suave y un perfil de sabor más profundo.