¿Cómo saber si un pulpo ya está bien cocido?
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¿Cómo saber si un pulpo está bien cocido?
Para verificar si el pulpo ha alcanzado el punto de cocción adecuado, puedes realizar la prueba del tenedor o palillo. Después de seguir el tiempo de cocción recomendado, introduce un tenedor en la parte más gruesa del pulpo. Si el tenedor se inserta y se retira con facilidad, eso significa que el pulpo está listo para servir.