¿Cómo saber si está maduro un aguacate?

¿Cómo determinar si un aguacate está maduro?

La clave para saber si este delicioso fruto se encuentra en su punto óptimo es el rabillo o pedúnculo. Observa el color de la pulpa una vez que lo retires. Si al quitar el rabillo el aguacate presenta un color verde, significa que aún no está listo para consumir. Sin embargo, si el color es amarillo, ¡ya está en su punto ideal!