¿Cómo saber si el pollo rostizado está cocido?

Cómo determinar si el pollo rostizado está bien cocido

Un pollo que ha sido cocinado correctamente se siente firme al tacto, mientras que uno que no está completamente cocido tiende a ser blando y gomoso. Al verificar su cocción, la mayoría de la carne debería tener un color pálido, y únicamente la zona alrededor de los huesos podría presentar un tono rosado.