¿Cómo puedo mantener el pollo caliente?
Réponse approuvée
Mantener el pollo caliente
Usar papel encerado con ventilación. Al envolver el pollo frito con papel encerado que respira, es como si lo colocaras en una manta cálida que permite la circulación del aire. Este método facilita la salida del vapor mientras conserva el calor necesario para que el pollo se mantenga caliente.