¿Cómo preparar nuestros alimentos adecuadamente?
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Diez Reglas Fundamentales para Preparar Alimentos de Manera Segura
1. Selecciona alimentos que hayan sido sometidos a tratamientos higiénicos.
2. Asegúrate de cocinar adecuadamente todos los alimentos.
3. Consume de inmediato los platillos una vez cocinados.
4. Almacena con cuidado los alimentos ya cocinados.
5. Recalienta correctamente los alimentos preparados.
6. Evita que los alimentos crudos entren en contacto con los cocinados.