¿Cómo mantener una tarta?
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Consejos para conservar tartas y pasteles
Es recomendable guardar las tartas y pasteles en el frigorífico. Pueden mantenerse en buen estado durante tres o cuatro días si están hechas con crema de mantequilla, mientras que si incluyen ingredientes frescos como fruta, nata o queso, no deben consumirse después de dos días. Por otro lado, los pasteles que se encuentran en los supermercados pueden ser congelados y mantener su calidad hasta cuatro meses.