¿Cómo mantener las croquetas crujientes?

Consejos para lograr croquetas crujientes

Es esencial que tu freidora de aire esté adecuadamente precalentada. Sin embargo, si tu aparato no tiene esta función, no te preocupes. Simplemente enciéndela aproximadamente 10 minutos antes de cocinarlas, configurándola a una temperatura de 170 grados. De esta forma, comenzarás a cocinar a una alta temperatura desde el inicio, garantizando que tus croquetas queden deliciosamente crujientes.