¿Cómo llegó la papa a Alemania?
La llegada de la papa a Alemania
Alemania recibió la papa a finales del siglo XVI, y durante los siguientes dos siglos, su cultivo estuvo destinado casi exclusivamente a la alimentación animal. Sin embargo, tras una severa hambruna en la década de 1770, varios monarcas alemanes, destacando Federico el Grande de Prusia, impulsaron la papa como un alimento fundamental para la población.