¿Cómo identificar un plato fuerte?

¿Cómo identificar un plato fuerte?

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Identificación de un plato fuerte

Los platos fuertes, también conocidos como el plato principal en una comida o menú, son aquellos que presentan mayor volumen o son más contundentes, definiendo así la esencia del platillo. Generalmente, se acompañan de sopas, ensaladas y/o aperitivos o entradas.

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