¿Cómo identificar un huevo con salmonella?

¿Cómo realizar la prueba de flotación para identificar huevos?

Una manera sencilla de verificar la frescura de un huevo en casa es mediante la prueba de flotación:

1. Llena un recipiente con agua y sumérgelo en el agua.
2. Si el huevo se hunde y se mantiene en posición horizontal, significa que está fresco.
3. En cambio, si el huevo flota hacia la superficie, indica que está viejo y puede estar contaminado.