¿Cómo hervir porotos de alubia?

Instrucciones para hervir porotos de alubia

Comienza por llevar agua a ebullición. Luego, cubre y cocina a fuego lento durante 20 a 30 minutos, o hasta que los porotos estén tiernos pero conserven su forma. El tiempo de cocción puede variar dependiendo del tamaño y la edad de los granos. Generalmente, los granos más jóvenes y pequeños requerirán menos tiempo, así que es recomendable revisarlos después de 20 minutos.