¿Cómo hervir huevos correctamente?
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Instrucciones para hervir huevos
Una vez que el agua comience a hervir, debemos cocer los huevos durante 11 a 12 minutos, ajustando el tiempo de acuerdo al tamaño de los huevos o la cantidad que estemos cocinando. Si se superan esos minutos, el resultado será un huevo algo gomoso, con una clara que puede presentar un olor desagradable y una yema que podría adquirir tonalidades grisáceas o verdosas.