¿Cómo hacer un buen café?
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Herramientas y Pasos para Preparar un Buen Café
- Pesa la cantidad de café que vas a usar, por ejemplo, 20 gramos.
- Establece la proporción según tu preferencia; una buena relación inicial es 1:15, que puedes ajustar después.
- Calienta el agua a una temperatura entre 92 y 96 °C.
- Agrega el agua al café de manera gradual, hasta alcanzar la cantidad deseada.
- ¡Disfruta de tu bebida!