¿Cómo hacer que el fondant no se derrita?

Alternativas para Evitar que el Fondant se Derrita

Una opción efectiva es utilizar un ventilador, ya que ayuda a secar el fondant sin hacerlo de manera demasiado rápida. Incorporar CMC o pasta de modelar puede ser beneficioso, ya que acelera el secado de las figuras y evita que se derritan. Lee aquí más sobre cómo secar figuras de fondant rápidamente. Además, un deshumidificador es también una herramienta útil para reducir la humedad en el ambiente.