¿Cómo hacer para que la tortilla no se ponga dura?
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Consejos para mantener las tortillas suaves
Tan pronto como estén frescas, reúne las tortillas nuevamente y envuélvelas en un paño limpio y seco. Luego, colócalas dentro de una bolsa o un recipiente de plástico, asegurándote de cerrar bien la tapa. De esta manera, las tortillas preservarán su flexibilidad y evitarás que las bajas temperaturas del refrigerador las hagan duras.