¿Cómo guardar un pastel recién hecho?

Forma adecuada de conservar un pastel casero

La mejor manera de mantener un bizcocho recién horneado es colocarlo en un recipiente de vidrio con cierre hermético. Esto ayudará a prevenir que se seque y también a conservar sus cualidades. Además, se evita la absorción de olores y sabores de otros alimentos cercanos. Así, la frescura y la textura del pastel se mantendrán durante un período más prolongado.