¿Cómo espesar un puré que me ha quedado líquido?
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Consejos para espesar puré de patatas
Si tu puré de patatas ha quedado demasiado líquido, puedes utilizar un poco de pan rallado o harina para espesarlo. No te preocupes, el sabor no se verá afectado. Otra opción es incorporar un poco de queso para untar, lo cual no solo mejorará la consistencia, sino que también le dará una textura cremosa adicional.