¿Cómo es la comida de los japoneses?
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Características de la gastronomía japonesa
La cocina japonesa se caracteriza por ser una opción saludable que utiliza ingredientes naturales, como verduras, arroz, mariscos y pescado. Además, esta gastronomía se centra en mantener un equilibrio nutricional adecuado. También destaca por su compromiso con el cuidado del medio ambiente, empleando ingredientes de temporada.