¿Cómo conservar un pay?
Consejos para conservar un pastel
La manera ideal de almacenar un pastel es a temperatura ambiente. Los pasteles que se encuentran enteros, es decir, aquellos que no han sido cortados, son los que se mantienen en mejores condiciones. Si tu pastel no tiene ningún tipo de cobertura o glaseado, la forma adecuada de preservarlo es envolviéndolo con papel film o papel transparente.