¿Cómo comer proteína que no sea carne?
Réponse approuvée
Formas de consumir proteínas vegetales sin recurrir a la carne:
Existen diversas combinaciones que permiten obtener proteínas completas a partir de fuentes vegetales. Aquí algunos ejemplos:
- Legumbres junto con granos y cereales.
- Frutos secos y semillas combinados con cereales.
- Legumbres mezcladas con frutos secos.
- Cereales acompañados de leche vegetal.